この度、弊社研究開発プロジェクトが、愛知県の令和6年度「新あいち創造研究開発補助金」に採択されましたことを、ここにご報告いたします。
本補助金は、愛知県内における先進的な技術やサービスの研究開発・社会実装を支援する制度であり、
当社の技術が地域産業の発展や社会課題の解決に資するものとして評価されました。
今回採択されたプロジェクトの概要は以下の通りです。
■ 補助事業のテーマ名/研究課題名:
移動型コールドチェーンの構築に必要な電圧印加式カゴ台車、電圧印加式断熱ボックスの開発
■ 事業内容:
気候変動で不安定化する食材の流通課題に対し、電圧印加による非凍結長期保存技術を物流中にも応用し、
鮮度保持・食品ロス削減・環境負荷低減を同時に実現する移動型コールドチェーンの実証を行います。
本プロジェクトでは、弊社が保有する電圧印加型冷蔵技術や鮮度保持システムを核とし、食品ロスの削減、地域物流の効率化、
カーボンニュートラルへの貢献を目指した新しいコールドチェーンを実証し開発を進めてまいります。
今後も、産業の枠を越えてさまざまなパートナーと連携し、「食と流通の未来を変える」技術開発に取り組んでまいります。
引き続き、皆さまからのご支援とご期待を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。